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2004.10.06

【2004】10月6日の夕ご飯

10月6日の夕ご飯「焼きうどん」
「卵スープ」


 久々に焼きうどんを作りました。
 味付けは、めんつゆと胡椒がベースです。
 具は、キャベツ、ニンジン、ピーマン、長ネギ、しいたけです。
 目玉焼きを載せて、食べる時にカツオブシとマヨネーズをかけて頂きます^m^
 個人的には、この組み合わせがベストですね~。
 焼きそばを作る要領で、ソースで作ってもおいしいのだけど、やっぱこっちの方が好きです。
 卵スープは、もやしとニラ、トマトを入れましたが、具多過ぎ(爆)

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