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2004.10.20

【2004】10月20日の夕ご飯

10月20日の夕ご飯「牛丼」
「キャベツと豆のサラダ」
「豆腐のみそ汁」

 和食=日本食、独特のメニューってなんだ?!と考えたのが牛丼
 これは日本のオリジナルメニューでしょうね。
 ということで、普通に牛丼を作ってみました。
 牛肉、タマネギ、糸こんにゃくを使ってみましたが、何となく紅生姜がなかったのが寂しいかも。
 牛肉は、今一番安いオーストラリア産の牛肉です(^^;)
 国産牛肉だったら、ある意味、勿体なくて牛丼にはできないかも・・・(笑)

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