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2004.10.24

【2004】10月24日の夕ご飯

10月24日の夕ご飯「鶏の唐揚げ」
「ご飯」
「豚肉としめじのみそ汁」

 和食WEEKの〆は、唐揚げです。
 スーパーで「フライパンで唐揚げ」という、油が少なくてもできるよっていう唐揚げ用の鶏肉が売っていたので、買ってきて試しに揚げてみました。
 割と簡単に出来ていい感じでした。揚げるだけなので、楽と言えば楽。
 味付けはされているので、自分好みの味にはできないかもしれないけれど。
 何にしろ唐揚げは揚げたてが一番おいしい(^-^)
 付け合せは、もやし、キュウリ、ほうれん草。
 あ~、トマトも欲しかったかも(笑)
 色取りがイマイチ。

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