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2004.12.29

【2004】12月29日の夕ご飯

12月29日の夕ご飯「シスコライス風目玉焼きのせツナご飯」
「サラダ(キャベツ・もやし・パプリカ・大根・水菜・カイワレ)」
「コンソメスープ」

 一昨日作ったカレーを昨日で食べ切るつもりが中途半端に少し残ってしまったので、タマネギと挽き肉を炒めて、トマトの水煮とカレーの残りを入れてカレー味のミートソースを作りました。ご飯をツナと炒めて、ツナライスを作って、そのミートソースをかけ、目玉焼きをのせてシスコライスのようにしてみました。ブロッコリーを彩りに添えました(^^)

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