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2004.12.20

【2004】12月20日の夕ご飯

12月20日の夕ご飯「麻婆豆腐」
「ご飯」
「トマトの中華風スープ」

 今日のテーマは中華風です。
 麻婆豆腐には、トマトの水煮を入れてみました。その残りのトマトを使って、スープにもトマトを入れました。
 具は、大根・にんじん・タマネギで、味付けを鶏がらダシとごま油・醤油でつけました。

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