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2005年2月の49件の投稿

2005.02.28

【2005】2月のindex

2005年2月の月別ページへ 2005年の画像一覧ページへ
2月1日の夕ご飯「横手風焼きそば」「サラダ」「中華風玉子スープ」
2月2日の夕ご飯「かきの土手鍋」(鍋物第12回)
2月3日の夕ご飯「恵方巻&イワシの丸干し」「サラダ」「イワシのつみれ汁」
2月4日のおやつWALD」の ケーキセット ガトー・オ・ショコラ&コーヒー
2月4日の夕ご飯「八宝菜」「ご飯」「春雨スープ」
2月5日の夕ご飯「豚の角煮」「サラダ」「ご飯」「みそ汁」
2月6日の夕ご飯「角煮ラーメン」「サラダ」
2月6日のデザート六花亭」の 大平原
2月6日のお茶L'EPICIER code 307 ウバ・ハイランズ
2月7日の夕ご飯「豚レバーの唐揚げ&チップス&サラダ」「ご飯」「みそ汁」
2月7日のおやつパリ」の アップルケーキ
2月7日のお茶L'EPICIER code 307 モンテクリスト
2月8日のお茶L'EPICIER code 309 ポトツワ,FBOPF
2月8日のおやつル・ポンブルー」の アップルパイ
2月8日の夕ご飯「ブリの胡麻味噌焼き」「ご飯」「みそ汁」
2月9日のおやつラッキーピエロ 人見店」の みそラーメン
2月9日の夕ご飯「麻婆豆腐」「温野菜&春巻&蒸しシュウマイ」「ご飯」「中華スープ」
2月10日の夕ご飯道の駅なとわ・えさん「ドルフィンランド」の ごっこ汁定食
2月10日のデザート新宿高野」の オレンジスコーン
2月10日のお茶L'EPICIER code 315 インボールピッティア
2月11日の夕ご飯「しゃぶしゃぶ鍋(牛肉)」(鍋物第13回)「ご飯」
2月12日の夕ご飯「鱒のムニエル」 「サラダ」「ご飯」「みそ汁」
2月13日の夕ご飯「親子丼」「サラダ」「ご飯」「みそ汁」
2月14日の夕ご飯「ラムカレーライス」「サラダ」「みそ汁」
2月14日のデザートペシェ・ミニョン」の ショコラシャンティ
2月14日のお茶L'EPICIER code 318 ダイラバ
2月15日の夕ご飯「ラムカレーライス」「サラダ」「みそ汁」
2月15日のお茶L'EPICIER code 382 チェルシー・クォリティ 03-6
2月16日の夕ご飯宅配寿司 銀のさら」の かきまぜちらし/特製茶碗蒸し
2月17日の夕ご飯「海鮮しゃぶしゃぶ」(鍋物第14回)
2月18日の夕ご飯レストラン 渚のしらべ」の 豊浦産帆立料理 ホタテフライ定食
2月19日の朝ご飯ペンション クライスデール」の 朝食
2月19日の昼ご飯ベルビュー」の とろとろオムライス
2月19日の夕ご飯レストラン 梓」の 焼きミートスパゲティ
2月19日のデザート?レストラン 梓」の カレーパン
2月20日の夕ご飯「牛丼」「サラダ」「みそ汁」
2月21日の夕ご飯「焼きビーフン」「菜の花おひたし」「ご飯」「中華風玉子スープ」
2月21日のデザートジェ・ファン」の デニッシュアップルパイ
2月21日のお茶L'EPICIER code 387 ラガラ・クォリティ 04-1
2月22日の夕ご飯「豚丼」「サラダ」「みそ汁」
2月23日の夕ご飯「鶏団子鍋」(鍋物第15回)
2月24日の夕ご飯「鶏の照り焼き&サラダ」「ご飯」「みそ汁」
2月24日のデザートエスポワール」の 林檎のタルト
2月24日のお茶L'EPICIER code 393 セイロン・ウバ・クォリティ 2003
2月25日の夕ご飯「トマトソーススパゲティ」「サラダ」「コンソメスープ」
2月26日の夕ご飯「変わり肉じゃが」「レンコンのキンピラ」「ご飯+塩辛」「みそ汁」
2月27日の夕ご飯「豚キムチ」「ご飯」「みそ汁」
2月28日の夕ご飯ハセガワストア」の 手作りヒレカツ弁当
のついている日は、レシピを書いています。

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【2005】2月28日の夕ご飯:ハセガワストア(函館)

2月28日の夕ご飯:ハセガワストア(函館)ハセガワストア 中道店」の
 手作りヒレカツ弁当 693円


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2005.02.27

【2005】2月27日の夕ご飯

2月27日の夕ご飯「豚キムチ」
「ご飯」
「みそ汁(大根・大根葉)」

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2005.02.26

【2005】2月26日の夕ご飯:函館一番・塩辛(函館)

2月26日の夕ご飯「変わり肉じゃが」
「レンコンのキンピラ」
「ご飯+塩辛(函館一番)」
「みそ汁(豆腐・油揚げ)」

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2005.02.25

【2005】2月25日の夕ご飯

2月25日の夕ご飯「トマトソーススパゲティ」
「サラダ(タマネギ・水菜・タラコ・ポテトチップス)」
「コンソメスープ(白菜・豚肉・エノキ・しめじ)」


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2005.02.24

【2005】2月24日のお茶:L'EPICIER code 393 セイロン・ウバ・クォリティ 2003

L'EPICIER TASTING SET◆100 ITEMS 023/100


L'EPICIER(レピシエ) code 393 セイロン・ウバ・クォリティ 2003

優しい印象にまとめ上げた、2003年のウバ・クオリティ紅茶のブレンドです。

L'EPICIER code 393 セイロン・ウバ・クォリティ 2003

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【2005】2月24日のデザート:エスポワール(函館)

2月24日のデザート:エスポワール(函館)エスポワール 的場店」の
 林檎のタルト 525円

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【2005】2月24日の夕ご飯

2月24日の夕ご飯「鶏の照り焼き&サラダ(もやし・水菜・プチトマト)」
「ご飯」
「みそ汁(豆腐・岩のり)」

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2005.02.23

【2005】2月23日の夕ご飯:鶏団子鍋:2004-2005AW/no.15

2月23日の夕ご飯:鶏団子鍋「鶏団子鍋」(鍋物第15回)

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2005.02.22

【2005】2月22日の夕ご飯

2月22日の夕ご飯「豚丼」
「サラダ(ゴボウ・ニンジン・タラコ・レタス・プチトマト)」
「みそ汁(油揚げ・豆腐・岩のり)」


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2005.02.21

【2005】2月21日のお茶:L'EPICIER code 387 ラガラ・クォリティ 04-1

L'EPICIER TASTING SET◆100 ITEMS 022/100


L'EPICIER(レピシエ) code 387 ラガラ・クォリティ 04-1

サロメチール香に野ばらの香りが交じるウダ・プッセラワのクォリティ紅茶。

 茶葉を蒸らしている時から花のようないい香りがします。
 この花のような香りが特徴的な紅茶です。
 水色は薄めですが、味は紅茶の味がしっかりします。

code 387 ラガラ・クォリティ 04-1

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【2005】2月21日のデザート:ジェ・ファン(函館)

2月21日のデザート:ジェ・ファン(函館)ジェ・ファン ビッグハウスアドマーニ美原店」の
 デニッシュアップルパイ 126円

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【2005】2月21日の夕ご飯

2月21日の夕ご飯「焼きビーフン」
「菜の花おひたし」
「ご飯」
「中華風玉子スープ」

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2005.02.20

【2005】2月20日の夕ご飯

2月20日の夕ご飯「牛丼」
「サラダ(もやし・水菜・煮豚)」
「みそ汁(エノキ・油揚げ・豆腐・軟白ねぎ)」


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2005.02.19

【2005】2月19日のデザート?:レストラン梓(七飯)

2月19日のデザート?:レストラン梓(七飯)「レストラン 梓」の
 カレーパン 130円

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【2005】2月19日の夕ご飯:レストラン梓(七飯)

2月19日の夕ご飯:レストラン梓(七飯)レストラン 梓」の
 焼きミートスパゲティ 900円

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【2005】2月19日の昼ご飯:ルスツリゾート(留寿都)

2月19日の昼ご飯:ルスツリゾート(留寿都)ルスツリゾート「ベルビュー」の
 とろとろオムライス 1050円

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【2005】2月19日の朝ご飯:ペンション・クライスデール(留寿都)

ペンション クライスデール」の 朝食
2月19日の朝ご飯:ペンション・クライスデール(留寿都)~朝食
2月19日の朝ご飯:ペンション・クライスデール(留寿都)~デザートとコーヒー

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2005.02.18

【2005】2月18日の夕ご飯:レストラン渚のしらべ(豊浦)

2月18日の夕ご飯:レストラン渚のしらべ(豊浦)レストラン 渚のしらべ」の
 豊浦産帆立料理 ホタテフライ定食 800円

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2005.02.17

【2005】2月17日の夕ご飯:海鮮しゃぶしゃぶ:2004-2005AW/no.14

2月17日の夕ご飯:海鮮しゃぶしゃぶ「海鮮しゃぶしゃぶ」(鍋物第14回)

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2005.02.16

【2005】2月16日の夕ご飯

2月16日の夕ご飯<銀のさら>「宅配寿司 銀のさら」の
 かきまぜちらし 892円/特製茶碗蒸し 157円

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2005.02.15

【2005】2月15日のお茶:L'EPICIER code 382 チェルシー・クォリティ 03-6

L'EPICIER TASTING SET◆100 ITEMS 021/100


L'EPICIER(レピシエ) code 382 チェルシー・クォリティ 03-6

充実した渋みとじんわり残る優しい後味。セイロン・ウバのクォリティ紅茶。

 茶葉がすごく細かいです。
 でも、その割に、味は濃くはありません。
 かすかに渋みはありますが、嫌な渋みではありません。

code 382 チェルシー・クォリティ 03-6

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【2005】2月15日の夕ご飯:ラムカレーライス

2月15日の夕ご飯:ラムカレー「ラムカレーライス」
「ポテトサラダ(ジャガイモ・ニンジン・リンゴ)」
「みそ汁(エノキ)」

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2005.02.14

【2005】2月14日のお茶:L'EPICIER code 318 ダイラバ

L'EPICIER TASTING SET◆100 ITEMS 020/100


L'EPICIER(レピシエ) code 318 ダイラバ

優しい甘い香りの余韻が長く続く、セイロン・ウバ産の紅茶。

 水色は薄めですが、味はしっかりしています。

code 318 ダイラバ

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【2005】2月14日のデザート:ペシェ・ミニョン(函館)

2月14日のデザート:ペシェ・ミニョン(函館)「ペシェ・ミニョン」の
 ショコラシャンティ(動物付) 3500円

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【2005】2月14日の夕ご飯:ラムカレーライス

2月14日の夕ご飯:ラムカレーライス「ラムカレーライス」
「サラダ(水菜・もやし・プチトマト)」
「みそ汁(豆腐・しいたけ・わかめ)」


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2005.02.13

【2005】2月13日の夕ご飯

2月13日の夕ご飯「親子丼」
「サラダ(水菜・大根・鶏軟骨唐揚げ・スナックえんどう・プチトマト)」
「ご飯」
「みそ汁(豆腐・大根・油揚げ・軟白ねぎ)」


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2005.02.12

【2005】2月12日の夕ご飯

2月12日の夕ご飯「鱒のムニエル」
「サラダ(水菜・白菜・ツナ・プチトマト)」
「ご飯」
「みそ汁(豆腐・なめこ・軟白ねぎ)」

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2005.02.11

【2005】2月11日の夕ご飯:しゃぶしゃぶ鍋:2004-2005AW/no.13

2月11日の夕ご飯:しゃぶしゃぶ鍋「しゃぶしゃぶ鍋(牛肉)」(鍋物第13回)
「ご飯」

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2005.02.10

【2005】2月10日のお茶:L'EPICIER code 315 インボールピッティア

L'EPICIER TASTING SET◆100 ITEMS 019/100


L'EPICIER(レピシエ) code 315 インボールピッティア

黒蜜を想わせる香ばしい甘みの、セイロン・キャンディのミルク向き紅茶。

 解説にある通り、かすかに甘い香りがします。わたしには、蜂蜜入りの紅茶の香りを思い出されました。
 ミルクティがよく合います。

code 315 インボールピッティア

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【2005】2月10日のデザート:新宿高野

2月10日のデザート:新宿高野新宿高野 函館店」の
 オレンジスコーン 525円(5個入り)

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【2005】2月10日の夕ご飯:ドルフィンランド(函館・恵山)

2月10日の夕ご飯:(ドルフィンランド)道の駅なとわ・えさん「ドルフィンランド」の
 ごっこ汁定食 1050円

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2005.02.09

【2005】2月9日の夕ご飯

2月9日の夕ご飯「麻婆豆腐」
「温野菜(もやし・アスパラ)&春巻&蒸しシュウマイ」
「ご飯」
「中華スープ(キクラゲ・ハム・長ねぎ)」


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【2005】2月9日のおやつ:ラッキーピエロ人見店(函館)

2月9日のおやつ:ラッキーピエロ人見店(函館)「ラッキーピエロ 人見店」の
 みそラーメン 715円(水曜日なので30%OFFで501円)


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2005.02.08

【2005】2月8日の夕ご飯

2月8日の夕ご飯「ブリの胡麻味噌焼き」
「ご飯」
「みそ汁(豆腐・しいたけ・長ねぎ)」

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【2005】2月8日のおやつ

2月8日のおやつ「ル・ポンブルー」の
 アップルパイ 504円


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【2005】2月8日のお茶:L'EPICIER code 309 ポトツワ,FBOPF

L'EPICIER TASTING SET◆100 ITEMS 018/100


L'EPICIER(レピシエ) code 309 ポトツワ,FBOPF

ほどよく調和した甘さと爽やかに、渋みがメリハリを与えています。

 かすかに渋みを感じますが、嫌な渋みではありません。紅茶らしい味の茶葉です。

code 309 ポトツワ,FBOPF

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2005.02.07

【2005】2月7日のお茶:L'EPICIER code 307 モンテクリスト

L'EPICIER TASTING SET◆100 ITEMS 017/100


L'EPICIER(レピシエ) code 307 モンテクリスト

花を想わせる香りがミルクを入れてもしっかり味わえる、コクのある紅茶。

 水色は普通に紅茶の色です。
 風邪気味でこの「花を想わせる香り」というのは分かりませんでした(汗)
 半分はストレートで味わって、残りをミルクティーにして飲みました。ミルクティーの方が合うと思います。ミルクにも負けないしっかりした紅茶です。

code 307 モンテクリスト

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【2005】2月7日のおやつ

2月7日のおやつ「パリ」の
 アップルケーキ 126円

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【2005】2月7日の夕ご飯

2月7日の夕ご飯「豚レバーの唐揚げ&チップス&サラダ(キャベツ・ニンジン・プチトマト)」
「ご飯」
「みそ汁(もやし・わかめ)」

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2005.02.06

【2005】2月6日のお茶:L'EPICIER code 307 ウバ・ハイランズ

L'EPICIER TASTING SET◆100 ITEMS 016/100


L'EPICIER(レピシエ) code 307 ウバ・ハイランズ

キレのいい渋みとサロメチール香がよく出た、ウバで最も名高い名園の紅茶。

 水色は薄くもなく、濃くもなくスタンダードな色。
 ウバってもっと癖があると思っていたけれど、意外と飲みやすい茶葉でした。

code 307 ウバ・ハイランズ

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【2005】2月6日のデザート:六花亭(北海道)

2月6日のデザート六花亭」の
 大平原 360円(4個入)

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【2005】2月6日の夕ご飯

2月6日の夕ご飯「角煮ラーメン」
「サラダ(エノキ・もやし・ブロッコリー・プチトマト)」

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2005.02.05

【2005】2月5日の夕ご飯

2月5日の夕ご飯「豚の角煮」
「サラダ(春雨・キュウリ・春菊・プチトマト)」
「ご飯」
「みそ汁(豆腐・油揚げ・わかめ・長ねぎ)」

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2005.02.04

【2005】2月4日の夕ご飯

2月4日の夕ご飯「八宝菜」
「ご飯」
「春雨スープ」

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【2005】2月4日のおやつ:WALD(七飯・大沼)

2月4日のおやつ:WALD(七飯・大沼)country kitchen WALD」の ケーキセット 660円
ガトー・オ・ショコラ&コーヒー

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2005.02.03

【2005】2月3日の夕ご飯

2月3日の夕ご飯「恵方巻&イワシの丸干し」
「サラダ(もやし・水菜・ウナギの蒲焼き)」
「イワシのつみれ汁」


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2005.02.02

【2005】2月2日の夕ご飯:かきの土手鍋:2004-2005AW/no.12

2月2日の夕ご飯:かきの土手鍋「かきの土手鍋」(鍋物第12回)

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2005.02.01

【2005】2月1日の夕ご飯

2月1日の夕ご飯「横手風焼きそば」
「サラダ(春雨・水菜・ツナ)」
「中華風玉子スープ」

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