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2005.03.25

【2005】3月25日の夕ご飯:おでんスープカレー&龍杉創(上磯)

3月25日の夕ご飯:おでんスープカレー「おでんスープカレー」
「ご飯」
「『龍杉創』の ころっけ 2個500円」


 昨日の夜は、外で食べることになったので、一昨日作ったおでんの残りがまだあります。
 そのまま食べても面白くないので、スープカレーにしてみました(笑)
 そうは言ってもそのままカレーにする訳には行かないので、ニンジンと手羽先と茄子を炒めたものを追加しました。

 今回は、ソラチ「北海道スープカレールー(やや辛)」を使ってみました。
 おでんの場合は、ダシが出ているので、スープカレーにした方があうのかなぁと思ったのでやってみたのですが、意外とおいしかったです。
 ジャガイモも入れたかったのですが、それを入れるとすごい量になってしまうので、今回は止めました(笑)

 サイドメニューは、スティックセニョールとプチトマトとコロッケです。
 実は、おやつでじゃがいも料理を食べなかったので、テイクアウトできるころっけを買ってきていました(笑)
 2個で500円とかなりお高め(1個250円!)ですが、その分、まるでおにぎりみたいな大きいころっけでした。じゃがいも1個分は確実にあるかもしれません(笑)
 揚げたてだともっとおいしかっただろうな~と思ったのだけど、冷めてもおいしかったです。


龍杉創(りょうざんそう)
北海道上磯町当別4-3-1
TEL.0138-75-2894
営業時間/11:00~18:00
定休日/なし(5~10月)、水曜日(3~4月、11~12月 ※祝日の場合は翌日休み)、休業(1~2月)
駐車場/50台

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