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2005.04.09

【2005】4月9日の夕ご飯

4月9日の夕ご飯「ロールキャベツスープ」
「サラダ(サツマイモ・ニンジン・グリンピース・キュウリ・キャベツ・プチトマト・ゆで卵)」
「ご飯」

 この間鍋物をした時に買ってきたロールキャベツの残りを冷凍しておいたものがあったので、それを使ってスープにしました。
 サラダは、サツマイモを茹でて角切りにしたものに、ニンジンとキュウリとグリンピースとキャベツをマヨネーズで和えたものです。要は、ポテトサラダのジャガイモがサツマイモに代わったものです。

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