4月4日の夕ご飯:ぢどり料理 鶏(函館)
「ぢどり料理 鶏」の
変わり親子丼 580円
前からそばを通るたびに気になっていた鶏料理のお店です。
今日は外食(飲み会?)の予定でしたが、急に延期になってしまい、でも外食モードになってて家で作るのも・・・ってことで、前々から気になっていたコチラのお店へ行くことにしました。
このほかにもあれこれ頼んだのですが、わたしはご飯としてちゃんと食べたかったので、ご飯ものとして変わり親子丼を頼みました。
どの辺が変わっているのかしら?と思ったら、普通の親子丼のように卵でとじてあるのではなくて、温泉卵が載せてあるのですね。確かにこれも親子だ(笑) ちょっとヤラレタと思いました^m^
ここの鶏肉は、薩摩地鶏を使っているそうで、歯ごたえがあります。照り焼き風にした鶏肉がご飯の上に載っていて、真ん中に温泉卵が落としてあります。混ぜながら食べるとウマイです!
鶏飯(けいはん)というお茶漬けもありましたが、こちらもちょっと変わっていました。この変わり親子丼に緑茶とか烏龍茶をかけてお茶漬けにしてもおいしいかもしれないと思いました。こういう親子丼もいいなぁと感心させられたので、今度ウチでも作ってみようともいます。
そのほかにも、鶏肉料理がいろいろあって、気になったもの全部を頼むことはできませんでしたが、みそ漬け 刺し身とこりこりナン骨唐揚げがおいしかったです♪
全体的に薩摩地鶏を使っているので、鶏肉が弾力があっていいですね~。
4月27日まで今の場所で営業して、5月3日より丸井の近くに移転するそうです。
新しい店舗の住所は、多分お店のサイトに載ると思うので、そちらで確認できると思います(^^;)
(注)以下の情報は4月27日までのものです。
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| ぢどり料理 鶏 採点:★★★★★ |
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コメント
こんにちは。
温泉卵お好きなんですか?
3日連続で出ていたので・・・・(*^-^*)
投稿: みゆ | 2005.04.05 06:48
昨日はすみませんでした!!!
車もココロも、もう無事復活です!
おおお、ぢどり鶏ですね!!
私は予約せずに行って何度かフラれ、
まだ行けてませ~んっ!
どうでした~?
投稿: ぷーさん | 2005.04.05 15:51
>みゆ さん
はじめまして♪
コメントありがとうございます。
温泉卵は好きなのですが、3日続いたのは偶然です(笑)
外食したら、出てきたのに偶然載っていたのですよ。
これも一種の親子丼なんです。
>ぷーさん
無事復活おめでとうございます。
ふふふ^m^
うちらも予約せずに行きましたが、大丈夫でしたよ♪
機会があれば、今度はコチラも行ってみます?(笑)
投稿: れっこ | 2005.04.11 00:01