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2005.04.30

【2005】4月30日の夕ご飯

4月30日の夕ご飯「野菜ベーコンスパゲティ」

 今日は月末なので、一人飯でした。
 昼ご飯を外食したので、夜はテイクアウトはなしで、自炊メニューにしました。あれこれ作るのは一人分だと大変なので、一皿でできるメニュー・・・ということで、パスタにしてしまいました。
 ベーコンがあったので、冷蔵庫にある野菜のほとんどを使って野菜いっぱいなスープスパゲティを作りました。野菜は、キャベツ、ホワイトアスパラ、エリンギ、ほうれん草、オクラが入っています。写真の黒っぽく見える点々は、味付けに使ったパセリです(汗)

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