【2005】６月１８日の夕ご飯

「豆腐ステーキ」
「こんにゃく味噌田楽」
「ご飯」
「みそ汁（大根・油揚げ・わかめ）」

　今日はヘルシーメニューです。
　肉が食べたい～と言われそうですが、たまにはこんなのもいいのかな（笑）
　田楽の味噌は、ネギ味噌を作ってみたのだけど、なかなか思うものができませんでした。
　豆腐ステーキは、片栗粉をはたいて焼いたものに、味ポンをかけて食べました。かなりさっぱりしたものになりました。