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2005.06.15

【2005】6月15日の夕ご飯

6月15日の夕ご飯「カツ丼」
「タラコサラダ」
「みそ汁(大根葉・豆腐・油揚げ)」

 買い物に行ったら、トンカツが売っていたので、それを買ってきてカツ丼にしました。
 最近買い物に行ってから、メニューを決めているので、かなり行き当たりばったり生活になりつつあります。。。
 結構カツが大きめだったので、かなりボリュームのあるカツ丼に(汗)
 タラコサラダは、タラコマヨネーズを作って、大根とキュウリを短冊に切ったものをそれで和えただけのものです。本当は明太子で作った方がピリッとしておいしいのですが、タラコしかなかったので、間に合わせで作りました。隠し味?にカイエンペッパーを少し入れてあります。

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