【2005】８月３日の夕ご飯

「レタスチャーハン　温玉のせ」
「スープ（焼き豚・しいたけ・オクラ・ねぎ）」

　焼き豚を買ってあったので、それを使って炒飯を作りました。焼き豚をサイコロに切ったものと卵と炒めてからご飯を入れ、味をつけてレタスを最後に入れて出来上がりです。食べる前に、干しえびと温泉卵とアスパラとプチトマトを載せて、マヨネーズをかけて食べました。炒飯とマヨは結構合うんですよ！
　焼き豚が少し余ったので、スープにも使いました。