【2005】8月3日の夕ご飯
「レタスチャーハン 温玉のせ」
「スープ(焼き豚・しいたけ・オクラ・ねぎ)」
焼き豚を買ってあったので、それを使って炒飯を作りました。焼き豚をサイコロに切ったものと卵と炒めてからご飯を入れ、味をつけてレタスを最後に入れて出来上がりです。食べる前に、干しえびと温泉卵とアスパラとプチトマトを載せて、マヨネーズをかけて食べました。炒飯とマヨは結構合うんですよ!
焼き豚が少し余ったので、スープにも使いました。
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