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2006.01.03

【2006】1月3日の夕ご飯:カレーうどん

1月3日の夕ご飯「カレーうどん」
「サラダ(もやし・水菜・ツナ・イクラ)」


 今日でおせちも全部消化&お正月バージョンの食事にもちょっと飽きてきたので、カレーうどんにしました。
 カレーのベースは、そばつゆやお雑煮の残りをそのまま使いました。うどんは、買い置きの稲庭うどんを入れました。お正月の残り物を消化しようと余っているものも入れたので、トッピングに絹さややみつば、かまぼこも載せた見た目だけはお正月っぽいものとなりました。

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