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2006.06.15

【2006】6月15日の夕ご飯

6月15日の夕ご飯「チーズフォンデュ」
「サーモンマリネ」
「白ワイン」

 無理矢理チーズフォンデュです(笑)
 フォンデュ用に用意したのは、フランスパン、茹でた野菜(ジャガイモ、ブロッコリー、ニンジン)、ハンペン、ソーセージ、プチトマト。
 個人的にはプチトマトとジャガイモがおいしかったです。

 チーズが入っている鍋は実はチーズフォンデュ用ではなくて、チョコフォンデュ用なので、ちょっと厳しく、チーズを溶けた状態のままキープするには火力が弱かったようです。あと、ちょっと鍋が小さかったかも。
 最後に洗うのもちょっと大変でした。
 やっぱりチーズフォンデュ専用の鍋の方が良いのかもしれません。

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