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2006.07.06

【2006】7月6日の夕ご飯

7月6日の夕ご飯「あんかけそうめん」
「ワカメスープ」
「たこ唐揚げ」

 今日も麺です(笑)
 わたしには全然何ともないけれど、こうなってくると我慢大会?
 さすがに3日め。そろそろ音を上げそうな人約1名。。。
 仕方ないので、明日はご飯ものにしようかなとは思っていますが・・・

 買い物に行って、焼きそばが食べたいかも?といいながら、塩ベースであんかけ焼きそばを作るような流れになって帰宅。
 帰宅して気づいたのが、肝心の麺を買っていないこと(汗)

 上にかける方の材料はあるんだから、何か麺にかけてもいいかな・・・ということで、買い置きの麺の中で一番合いそうだったそうめんを使うことに。
 あんの中に入っている具は、長ネギ、豚肉、ニンジン、ヤングコーン、エリンギ、ピーマン、ウズラの卵、シーフードミックス(イカ、タコ、アサリなど)です。
 具沢山です(^_^;)

 スープは卵スープにしようと思ってたのですが、冷蔵庫にあったのは、生卵ではなく、温泉卵orz
 仕方ないので、ワカメスープにしました。
 タコ唐は、家族が食べたい!と言ってたので、買い物ついでに買ってきた出来合いのもの。結構大きめのタコでした。

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