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2006.10.13

【2006】10月13日の夕ご飯

10月13日の夕ご飯「あんかけ焼きそば(白菜・豚肉・シーフードミックス・長ネギ・チンゲン菜・シイタケ・メンマ)」
「洋風切り干し大根」
「中華スープ(もやし・エリンギ・ニンジン・長ネギ・豚肉・メンマ)」

 何を作るか決めないで買い物に行ったら、あんかけ焼きそばを見て、食べたくなったので作りました。
 麺は焼きそば用の麺を買ってきたのだけど、ストレートな太い麺だったので、思ったように出来上がりませんでした。
 しかも、あんかけなのにとろみがあまりつかなくて、イマイチ。
 タン麺のよーだという講評をもらいました(汗)

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