2月28日の夕ご飯

「焼きそば」
「玉子スープ」
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「中華ビストロ エボリューション」の
日替わり定食 800円
ふわふわオムレツ
杏仁豆腐

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「焼き魚(サンマみりん干し)」
「浅漬け風サラダ(大根・ニンジン・水菜・角煮)」
「ご飯」
「みそ汁(豆腐・麩・大根・長ネギ)」
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「トロイカ」の
林檎パイ
今回の旅行唯一の(汗)お持ち帰りお土産。
奥のオレンジのパイ?は家族の分。
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「つくねハンバーグ+コールスローサラダ」
「焼きおとうふかまぼこ+チンゲンサイおひたし」
「ご飯」
「みそ汁(キャベツ・ジャガイモ・豆腐・長ネギ・)」
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「P-factory」の
ベリーのタルト 1500円(タイムサービス)
イチゴがとてもおいしい♪ブルーベリーもイイ!
カスタードクリームとベリーって意外に合うんですね~。
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「マグロ山掛け丼(マグロ・とろろ・海苔・ご飯)」
「菜の花のおひたし」
「柚子大根」
「みそ汁(豆腐・ワカメ・長ネギ)」
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「ヘルシー麻婆豆腐(ひき肉・豆腐・長ネギ・麩・切干大根)」
「浅漬け(キャベツ)」
「ご飯」
「卵スープ(海老餃子・卵・ワカメ)」
意外と挽肉の量が少なかったので、かさ増しに、戻した麩を細かく刻んだものと切干大根を荒く刻んだものを入れてみました。最初はどうかなぁと思ったけれど、見た目はそんなに分からない!
肉が少なくてもまあまあ何とかなるもんですねぇ。
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「ナポリタンスパゲティ(たまねぎ・エリンギ・ベーコン・スパゲティ)」
「柚子大根」
「スープ(ひじき・春菊・ベーコン・えのき)」
気づいたら、時間が1時間ずれていた(汗)
パソコンの時計の時刻のズレを修正したつもりが何故か1時間遅くして、分単位は合っているという事態・・・
なんか1時間損した気分だ(涙)
という訳で、後1時間あると思っていたので、余裕♪と思ってた夕飯の支度は当然焦ってやらなくてはいけない羽目に。
なので、ご飯炊く時間もないので、ナポリタンリベンジにしました。
今日はちゃんとナポリタンでした(^_^)
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「牛肉味噌漬け弁当(名前失念)」
「浅漬け(キャベツ・大根・大豆)」
バタバタしてたら、すごい遅い時間になってました(汗)
ということで、焦って買い物に行ったら、半額!になってたので、これでいいや~と買ってきてしまいました。
250円。作るより安いなぁ。
たまにはいいか(笑)
だけど、野菜が足りなかったので、昨日作った浅漬けをプラスしました。
まだ味が沁みてなくて、イマイチでした。
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「キルフェボン」の
クルミタルト 550円
ずーっと憧れのお店だったキルフェボンのタルトです。
家族が仙台出張のお土産に買って来てくれました。
3時間?までらしいけれど保冷剤多めで何とかお持ち帰りしてくれました。
イタトマのケーキ並みのお値段です(^_^;)
でも、とってもおいしゅうございました。
次はワタクシもお店へ行きとうございます。
桃のタルトを狙ってます。
写してしてもらった↓店舗外観の写真

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「納豆蕎麦(鶏肉・納豆・長ネギ・大葉・柚子・蕎麦)」
「ひじきの煮物(ひじき・ニンジン・大豆)」
「菜の花のおひたし」
一人飯デー2日め。
納豆蕎麦なんて邪道だーという家族がいないので、思う存分納豆蕎麦に。
ふふん、青じそだって載ってるもんねっっ(どうだ参ったかっ 笑)
後は、冷蔵庫の余り物整理。手抜きだね。
なんとなくヘルシーな夕食。
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「豚丼(豚肉・たまねぎ・大葉・ご飯)」
「ひじきの煮物(ひじき・ニンジン・大豆)」
「みそ汁(大根・ニンジン・ジャガイモ・ゴボウ・長ネギ)」
家族は今日は飲み会なので、久々の一人飯。
なので、簡単にできるぶた丼にしました。
汁物は昨日の残り、煮物も昨日の残り。
超手抜き。一人のご飯なんてそんなもの(笑)
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「パティスリータカハシ」の
ショコラ 295円
家族が出張でバレンタインデー当日はいないので、ちょっと早めにチョコデーにしました(笑)
ケーキはケーキとして、別にチョコもちゃんとあげました♪
ケーキは、弘前で一番のお気に入りのパティスリータカハシです。
他のケーキ屋は甘ったるくてどうも口に合いません^^;
青森のケーキは全般的に砂糖使いすぎじゃないかと思う・・・
関係ないですが、このケーキのお皿は本日デビューです(^^)
先日オークションに初チャレンジして、落札した六花亭のお皿です♪
このお皿が前から欲しかったのに、引っ越しちゃって諦めてたけど、オークションでめでたく入手できました!
(実はこれとお揃いのマグカップは、引っ越す時に函館で引き換えたので持ってます)
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「焼き魚(秋刀魚明太)+菜の花おひたし」
「ひじきの煮物(ひじき・ニンジン・大豆)」
「浅漬け(大根・大根葉・ニンジン・スダチ)」
「ご飯」
「みそ汁(えのき・豆腐・長ネギ・大根葉)」
とっても和な感じになりました。
最近菜の花が安いです。好きなので、嬉しくてついつい買ってしまいます。
今日のは千葉産でした。
単品で野菜が被ってるけど、毎日これぐらいは野菜を取りたいなぁと思います。
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「坦々麺」
「海老餃子」
「柚子大根」
元々昨日作る予定だったメニューでした。
オムライスをテイクアウトして予定がずれて、今日になりました。
坦々麺のスープは、適当に作ったけど、意外とちゃんと坦々麺っぽくなってた!
柚子大根は自作です。食べたいけど売ってないので、作ってみました。
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「峠の茶屋」の
峠の草だんご(6個入り) 630円
ずっと団子屋さんだと思っていたのだけど、行ってみたらお蕎麦屋だったことが判明(笑)
そんなに甘くなくて、やわらかいので気に入りました。

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「キッチンぴじょん」の
スペシャルオムライス 600円
自作
「サラダ(水菜・豆腐・大豆・ツナ)」
「みそ汁(豆腐・ワカメ・長ネギ)」
国道沿いに立ってた看板を見て、オムライスと聞けば、一応チェックしとかないと、ということで、探し当てて来てみた。
オムライス中心のテイクアウトのお弁当屋さん。
ちょっと狭い道路沿いで、駐車場もビミョーに入りづらいけれど、お客さんは入ってた。
手前がスペシャルオムライスで、奥のが普通のオムライス。
普通のは500円。
すごいボリュームで、思わずラッキーピエロのオムライスを思い出しちゃったよ。。。
このお値段で、この味でこのボリュームなら文句ナシだなぁ。
だけど、女性には量が多すぎるかな^^;

キッチンぴじょん
青森県青森市中央1丁目21-19
017-722-5012
9:00~19:00
日曜休
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「赤い林檎パーラー」の
チョコレートパフェ 600円
去年見つけられなかったので、リベンジ。
ちゃんと場所を確認してあったので、今度はバッチリ。
だけど、このパフェ、かなり甘かった。。。
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「けやき」の
海老フライピラフ 924円
エビフライめちゃウマ!!!
さすが看板にもエビフライって書いているだけある!
すわさんで食べたエビフライの次においしかった!
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「鴨鍋」
鴨鍋用に鴨肉とタレが売ってたので、買って来てみたが、イマイチだった^^;
自分で味付けした方が良かったかも?!
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「牛スジ入り野菜ゴロゴロカレーライス」
「野菜サラダ」
「みそ汁(大根・豆腐・ワカメ・長ネギ)」
煮物で余った牛スジを有効活用。
田沢湖のカレーを思い出しつつ、野菜はゴロゴロに。
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「ノエル」の
りんごたっぷりパイ 263円
前々から気になってたお店。
やっと行けました。
今度楽天に出店するそうです。
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「ナポリタンスパゲティタコつき」
「野菜サラダ(白菜・水菜・プチトマト)」
「ジャガイモスープ」
ケチャップが少ししかなくて、ナポリタンに見えない^^;
リクエストにより?!ウインナーは1個ずつタコにしてみました。
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「竈めし 清次郎」の
佐助豚ののせかつ丼 980円
清次郎の新しいお店ということで、気になってたお店。
やっと行けました。
なかなかいい感じ。
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「焼き魚(鯖の味噌漬け)」
「キンピラゴボウ」
「ご飯」
「豚汁(豚肉・大根・白菜・ジャガイモ・ニンジン・大根葉・油揚げ・豆腐・椎茸・長ねぎ)」
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「豆腐カツ(by下山豆富店)」
「揚げ出し豆腐(by下山豆富店)」
「ご飯」
「豚汁(豚肉・大根・ニンジン・大根葉・油揚げ・豆腐・椎茸・長ねぎ)」
日中に五所川原まで行ったので、ついでに下山豆腐店にも寄って夕ご飯のおかずをGETしてきました。
なので、今日は豆腐料理がメインディッシュかも?
豆腐カツには、味ぽんと柚子胡椒と万能ネギと柚子で作ったタレをかけて食べました。
豚汁は、野菜の甘味が出てとても甘かったです。ピリッとさせようとラー油を入れてみたけど、甘みの方が買っていました。
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「金山焼 珈琲工房」の
軽食お得セット
オムライス 600円
ソフトクリーム 200円
去年陶芸体験で作ったものが焼き上がったということで、取りに行きがてら、ランチもしてきました。
ここでランチをするのは初めて。
気になっていたオムライスにしました。卵トロトロ~な感じではないけれど、結構好きな味♪
これに「こだわったソフトクリーム」もセットにして800円というのはお得です!
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「恵方巻き」
「酢味噌和え」
「汁物(いわしツミレ・椎茸・豆腐・昆布・長ネギ)」
世間様の流行(というかスーパーの陰謀?)に乗せられて、ウチでも恵方巻きにしました。
昨日のうちに材料は買ってあったので、今日は作るだけ。
恵方巻きの具(というのか?)は、サーモンの刺身、卵焼き、キュウリの3種類です。
でも、テレビで、「恵方巻きの具は七福神にちなんで7種類」みたいなことを言っていて、そんなに入れたら、素人には巻けないだろーと思ってしまいました。
寿司飯に合わせて、汁物は醤油ベースにしました。
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「カレーうどん」
「菜の花のおひたし」
ご飯を炊く準備を忘れたので、麺にしました。
超スピーディに作れるカレーうどんです。
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「テン・フォー」の
ピザ(フレッシュトマト)&チキン
「野菜(茹で芽キャベツ・トマト)」
「麦茶」
えーと、今日は家におこもりしてたので、夕ご飯は宅配を頼みました。
出前館?のインターネットの特別メニューらしいです。
ピザはSサイズが2枚のセットにチキンつき。
お得だけど、なんだか物足りない(汗)
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