【2007】７月２１日のデザート：ドラゴンフレッシュセンター（八竜）

「ドラゴンフレッシュセンター」の
　シフォンケーキ　380円

　１９日に能代に行った時に八竜の産直・ドラゴンフレッシュセンターで購入しました。
　ドラゴンフレッシュセンターは国道７号沿いにあって、この時期は八竜特産のメロンが大量に売られています。
　龍のモニュメントがあるので国道７号を通ったことがある人なら、あーあそこかと思い当たる人も多いと思います。

　産直の手作りお菓子のコーナーにありました。
　なんと380円という価格なのに結構大きめ。
　お菓子屋さんのシフォンだとホールで600円ぐらいしそうな大きさです。
　甘さもちょうど良く、しっとりふわふわのシフォンでした。
　よくある丸型タイプのケーキ型の真ん中に紙コップを置いてからタネを流し込んで焼いたみたいです。
　これならシフォン専用の型じゃなくても焼けるし、なかなかアイデアですよね。

秋田やまもと農業協同組合八竜支店ドラゴンフレッシュセンター
秋田県山本郡三種町鵜川字八幡台１２６－２５
ＴＥＬ．０１８５－８５－３１１６
営業時間／９：００～１８：００　※１１月～２月は１７：００まで
定休日／無　※１２月３１日～１月５日を除く
駐車場／有