１０月２２日のお茶～TEA&Co.（弘前）～

「TEA&Co.」の
アイスカフェモカ　580円

　AtoZを見終わって、ショップに寄ってから会場を出たら、既にもう外は真っ暗。
　ほぼ３時間半AtoZの会場の中にいたことに。
　やはり最終日ということで、どこもすごい人出で、中は暑いなと感じる程の熱気さえ感じました。
　そんなこんなで、喉が渇いたので、お茶をすることに。

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５月３０日のおやつ～TEA&Co.（弘前）～

「TEA&Co.」の
アップルティー（アイス）　525円
ショソン・オ・ポンム（アップルパイ）　370円

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５月１８日のお茶～TEA&Co.（弘前）～

「TEA&Co.」の
スプリングロマンス（春限定紅茶）　580円

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５月１４日のお茶～夏井珈琲 Brucke（函館）～

「夏井珈琲　Brucke」の
アイス珈琲　530円

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５月１２日のお茶：可否茶館小樽ファクトリー（小樽）

「可否茶館小樽ファクトリー」の
カフェラテ　400円

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４月５日のお茶～無印良品 桜緑茶～

無印良品　緑茶ティーバッグ　桜緑茶


桜の花と葉を緑茶にブレンドし、桜の風味を生かして仕あげました。
口の中に春の香りが広がります。

無印の季節限定品です。２ｇのティーバッグが１０袋入っています。
煎れるといい香りが広がります。桜餅の香りと同じ香りがします。
桜餅のお供にして、桜～という気分になってみたくなりました。

４月１日のお茶～L'EPICIER code 432 孟力 海 普 ｼ耳～

L'EPICIER TASTING SET◆100 ITEMS　027/100

L'EPICIER（レピシエ）　code 432　孟力 海 普 ｼ耳
（一文字で漢字が出てきません　汗）

名産地で作られた、独特の香味と豊潤な味わい、濃い水色のプーアル茶です。

　漢字が難しすぎて、出ませんでした（涙）
　中国茶という感じで、色は濃い目ですが、割とさっぱりした感じのお茶でした。

３月２０日のお茶～L'EPICIER code 413 鉄観音特級～

L'EPICIER TASTING SET◆100 ITEMS　026/100

L'EPICIER（レピシエ）　code 413　鉄観音特級

数ある鉄観音の中でも絶品の繊細な甘さとふくよかな香り。３煎以上どうぞ。

とってもすっきりした烏龍茶です。癖がなくて飲みやすかったです。
３煎以上どうぞと解説にある通り、重ねて入れても渋みが出ません。
さすが特級！

３月１４日のお茶～L'EPICIER code 401 祁門紅茶一級～

L'EPICIER TASTING SET◆100 ITEMS　025/100

L'EPICIER（レピシエ）　code 401　祁門紅茶一級

渋みが弱いキームンの特徴に加え、スモーキーさも軽く、クセのない紅茶。

　すごくすっきりした紅茶でした。渋みも少ないので、飲みやすかったです。

３月３日のお茶～tea classic ウメ～

TEA CLASSIC（ティー・クラシック）　ウメ

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３月１日のお茶～L'EPICIER code 400 祁門紅茶特級～

L'EPICIER TASTING SET◆100 ITEMS　024/100

L'EPICIER（レピシエ）　code 400　祁門紅茶特級

ほのかに甘くスモーキーで、蘭の香りがするといわれる歴史ある一品です。

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２月２４日のお茶～L'EPICIER code 393 セイロン・ウバ・クォリティ 2003～

L'EPICIER TASTING SET◆100 ITEMS　023/100

L'EPICIER（レピシエ）　code 393　セイロン・ウバ・クォリティ　2003

優しい印象にまとめ上げた、2003年のウバ・クオリティ紅茶のブレンドです。

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２月２１日のお茶～L'EPICIER code 387 ラガラ・クォリティ 04-1～

L'EPICIER TASTING SET◆100 ITEMS　022/100

L'EPICIER（レピシエ）　code 387　ラガラ・クォリティ 04-1

サロメチール香に野ばらの香りが交じるウダ･プッセラワのクォリティ紅茶。

　茶葉を蒸らしている時から花のようないい香りがします。
　この花のような香りが特徴的な紅茶です。
　水色は薄めですが、味は紅茶の味がしっかりします。

２月１５日のお茶～L'EPICIER code 382 チェルシー・クォリティ 03-6～

L'EPICIER TASTING SET◆100 ITEMS　021/100

L'EPICIER（レピシエ）　code 382　チェルシー・クォリティ 03-6

充実した渋みとじんわり残る優しい後味。セイロン･ウバのクォリティ紅茶。

　茶葉がすごく細かいです。
　でも、その割に、味は濃くはありません。
　かすかに渋みはありますが、嫌な渋みではありません。

２月１４日のお茶～L'EPICIER code 318 ダイラバ～

L'EPICIER TASTING SET◆100 ITEMS　020/100

L'EPICIER（レピシエ）　code 318　ダイラバ

優しい甘い香りの余韻が長く続く、セイロン・ウバ産の紅茶。

　水色は薄めですが、味はしっかりしています。

２月１０日のお茶～L'EPICIER code 315 インボールピッティア～

L'EPICIER TASTING SET◆100 ITEMS　019/100

L'EPICIER（レピシエ）　code 315　インボールピッティア

黒蜜を想わせる香ばしい甘みの、セイロン・キャンディのミルク向き紅茶。

　解説にある通り、かすかに甘い香りがします。わたしには、蜂蜜入りの紅茶の香りを思い出されました。
　ミルクティがよく合います。

２月８日のお茶～L'EPICIER code 309 ポトツワ，ＦＢＯＰＦ～

L'EPICIER TASTING SET◆100 ITEMS　018/100

L'EPICIER（レピシエ）　code 309　ポトツワ，ＦＢＯＰＦ

ほどよく調和した甘さと爽やかに、渋みがメリハリを与えています。

　かすかに渋みを感じますが、嫌な渋みではありません。紅茶らしい味の茶葉です。

２月７日のお茶～L'EPICIER code 307 モンテクリスト～

L'EPICIER TASTING SET◆100 ITEMS　017/100

L'EPICIER（レピシエ）　code 307　モンテクリスト

花を想わせる香りがミルクを入れてもしっかり味わえる、コクのある紅茶。

　水色は普通に紅茶の色です。
　風邪気味でこの「花を想わせる香り」というのは分かりませんでした（汗）
　半分はストレートで味わって、残りをミルクティーにして飲みました。ミルクティーの方が合うと思います。ミルクにも負けないしっかりした紅茶です。

２月６日のお茶～L'EPICIER code 307 ウバ・ハイランズ～

L'EPICIER TASTING SET◆100 ITEMS　016/100

L'EPICIER（レピシエ）　code 307　ウバ・ハイランズ

キレのいい渋みとサロメチール香がよく出た、ウバで最も名高い名園の紅茶。

　水色は薄くもなく、濃くもなくスタンダードな色。
　ウバってもっと癖があると思っていたけれど、意外と飲みやすい茶葉でした。

１月２９日のお茶～L'EPICIER code 303 ラバーズリープ～

L'EPICIER TASTING SET◆100 ITEMS　015/100

L'EPICIER（レピシエ）　code 303　ラバーズリープ

水色が薄くダージリンに似ていながら、より柔らかい渋みと若々しい香り。

　解説にあるとおり、水色はかなり薄いです。味もあっさりしていて、飲みやすいです。紅茶の王道っぽい味です。

１月２５日のお茶～L'EPICIER code 298 ネパール・ファーストフラッシュ2003～

L'EPICIER TASTING SET◆100 ITEMS　014/100

L'EPICIER（レピシエ）
code 298
ネパール・ファーストフラッシュ2003

草花や青い果実のような香り、厚みのある味わいの、ネパールの春摘みブレンド。

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１月２０日のお茶～L'EPICIER code 280 シムルバリ～

L'EPICIER TASTING SET◆100 ITEMS　013/100

L'EPICIER（レピシエ）
code 280
シムルバリ

ダージリンの東隣・ドアーズの、上品でどこか懐かしい可憐な味わいの紅茶。

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１月１９日のお茶～L'EPICIER code 270 シッキム・テミ～

L'EPICIER TASTING SET◆100 ITEMS　012/100

L'EPICIER（レピシエ）
code 270
シッキム・テミ

フレッシュな香りと軽やかな甘さ。インド・シッキム地方の州のテミ農園から。

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１月１７日のお茶～L'EPICIER code 254 ダルモナ～

L'EPICIER TASTING SET◆100 ITEMS　011/100

L'EPICIER（レピシエ）
code 254
ダルモナ

ほんのり柑橘系の香りが爽やかな、ＣＴＣタイプのさっぱりしたニルギリ紅茶。

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１月４日のお茶～L'EPICIER code 250 ニルギリ，ＦＯＰ～

L'EPICIER TASTING SET◆100 ITEMS　010/100

L'EPICIER（レピシエ）
code 250
ニルギリ，ＦＯＰ

青く優しい渋みとソフトな口当たり。砂糖を入れてもよく合います。

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１２月２５日のお茶～TEA CLASSIC モンブラン～

TEA CLASSIC（ティークラッシック）

モンブラン

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１２月２４日のお茶～L'EPICIER code 235 モカルバリイースト～

L'EPICIER TASTING SET◆100 ITEMS　008/100

L'EPICIER（レピシエ）
code 235
モカルバリイースト

懐かしい甘い土の香りのアッサム茶。ミルクを加えるとキメ細かで上品な風味に。

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１２月２３日のお茶～L'EPICIER code 223 ハプジャンパルバット～

L'EPICIER TASTING SET◆100 ITEMS　008/100

L'EPICIER（レピシエ）
code 223
ハプジャンパルバット

熟れた果実のような甘みとコクの、たいへん細かいタイプのアッサムＣＴＣ紅茶。

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【2004】１２月１２日のお茶：L'EPICIER code 209 シロニバリ

L'EPICIER TASTING SET◆100 ITEMS　007/100

L'EPICIER（レピシエ）
code 209
シロニバリ

甘い香りでコクがあり、インド風のチャイにも最適な、ＣＴＣ製法による紅茶。

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【2004】１２月７日のお茶：L'EPICIER code 205 ディクサム・ブロークン

L'EPICIER TASTING SET◆100 ITEMS　006/100

L'EPICIER（レピシエ）
code 205
ディクサム・ブロークン

濃厚なコクがあり、まろやかで渋みが少ない、アッサムのスタンダード。

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【2004】１２月５日のお茶：L'EPICIER code 200 ディクサム・フルリーフ

L'EPICIER TASTING SET◆100 ITEMS　005/100

L'EPICIER（レピシエ）
code 200
ディクサム・フルリーフ

濃厚なコクがあり、まろやかで渋みが少ない。アッサムのスタンダード。

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【2004】１２月２日のお茶：L'EPICIER code 192 ダージリン,BPS

L'EPICIER TASTING SET◆100 ITEMS　004/100

L'EPICIER（レピシエ）
code 192
ダージリン,BPS

爽やかな渋みや若々しさが際立った、ミルクティー向きのダージリンです。

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【2004】１１月２８日のお茶：L'EPICIER code 185 シントン

L'EPICIER TASTING SET◆100 ITEMS　003/100

L'EPICIER（レピシエ）
code 185
シントン

ブロークンタイプのダージリン紅茶。ミルクとお砂糖を加えたモーニングティーにおすすめ。

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【2004】１１月２７日のお茶：L'EPICIER code 072 リシーハット・オータムナル2003

L'EPICIER TASTING SET◆100 ITEMS　002/100

L'EPICIER（レピシエ）
code 072
リシーハット・オータムナル2003

秋の気配を思わせる、熟しかかった青い香りのリシーハット農園の秋摘み。

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【2004】１１月２５日のお茶：L'EPICIER code 055 ナムリン・セカンドフラッシュ2003

L'EPICIER TASTING SET◆100 ITEMS　001/100

L'EPICIER（レピシエ）
code 055
ナムリン・セカンドフラッシュ2003

あふれるアロマと爽やかな香り、陽気な印象のナムリン農園の夏摘み。

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【2004】１０月２９日のお茶：ピーベリー（函館）

「ピーベリー」の
　カフェカプチーノ　650円

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【2004】８月２６日のお茶：Cafe Cultura（札幌）

「Cafe Cultura」の
　アイスチャイ　520円

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