【2007】５月１７日のデザート：フレンドール（横手）

「フレンドール」の
シフォンケーキ

　昨日買って来たシフォンを早速（笑）
　わたしの中では、フレンドールと言ったら、シフォンなんです。

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【2007】５月１６日の夕ご飯：かつれつ庵（能代）

「かつれつ庵」の
かつ重　788円

　帰省の帰り、いい頃合なので、能代で夕飯。
　久しぶりのかつれつ庵。

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【2007】５月１６日のおやつ：フレンドール（横手）

「フレンドール」の
フルーツロールケーキ（商品名うろ覚え）

　帰省の途中、横手で一休み。
　横手に来ると必ず寄る「フレンドール」です。

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【2007】５月１４日の昼ご飯：バンフィール（仙北）

「バンフィール」の
Ｂセット　1029円
チキンライス×デミグラスソース
プチデザート
アイスコーヒー

帰省の途中で久々にバンフィールに行きました！！！

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【2007】５月６日のおやつ：山のはちみつ屋（田沢湖）

「山のはちみつ屋」の
カステラ　630円

　先月２６日に角館に行った時に買って来たカステラです。

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３月２９日の夕ご飯～グルメきむら（大館）～

「グルメきむら」の
稲庭うどん（冷）
きりたんぽ鍋
比内地鶏焼き鳥（モモ・皮・手羽先）

３月２４日のデザート～鈴木屋（能代）～

「鈴木屋」の
アップルパイ

３月２３日の夕ご飯～ブランチハウス（能代）～

３月２３日のおやつ～鈴木屋（能代）～

３月２３日の昼ご飯～北京（能代）～

「北京」の
豚肉の角煮ごはん　800円

２月２１日の夕ご飯～秋田比内や（大館）～

「秋田比内や」の
ミニ極上親子丼セット　1000円

１２月２８日の夕ご飯

「きりたんぽスープカレー」

　ある意味斬新。
　ある意味チャレンジャー。
　という感じで、きりたんぽとスープカレーをコラボさせてみました（笑）

１２月２７日の夕ご飯

「きりたんぽ鍋」

１１月１５日の夕ご飯～花善／鶏めし（大館）～

「花善の　鶏めし　850円」
「ニンジンのキンピラ」
「稲庭うどん」

スタッドレスタイヤを新しく購入してタイヤ交換をしたので、慣らしがてら大館までドライブしに行って来ました。
ついでに（笑）、大館駅の駅弁として有名な「花善」の「鶏めし」を夕ご飯に購入してきました。
買おうと思えば、弘前でも購入可能なんですけどね。。。

１１月１５日のデザート～大正堂（大館）～

「大正堂」の
チーズケーキ　230円
秋田小町（チーズ）　115円
秋田小町（チョコ）　115円

ずっと気になっていたお菓子屋さんです。
うろ覚えの店名で場所もちゃんと確認して行かなかったのに、ナゼか見つけてしまいました。
わたしの車にはカーナビはついていないので、ほとんど奇跡に近いかも（笑）
チーズケーキは期待通りでした。

１１月８日のデザート～山口製菓（比内）～

「山口製菓」の
とっとぷりん　188円

　もうかれこれ５～６年も前に道の駅ひないで出会ったこのプリン。
　すごく濃厚な卵の味に参ってしまいました（笑）
　それ以来近くを通りかかって買えそうな時は必ず買っていたのですが、先日なんと弘前市内のスーパーで売っているのを発見！！！
　満を持して？！買ってきました♪
　やっぱりウマ～～～～！！！
　プリン好きの人はゼヒ食べてみてください！

　楽天にもありました（店頭で買うよりはやっぱり高いけど・・・）

１１月３日のデザート～セキト（能代）～

「お菓子のセキト」の
バスケの街（ゆず）　105円
バスケの街（チョコ）　105円
バスケの街せんべい（バニラ）　65円
バスケの街せんべい（チョコ）　65円

　八森のハタハタ館に行って温泉に入り、能代経由で帰途に着いたので、帰りに国道沿いのセキトで買ってきました。
　志んこを買おうと思っていたのに、売り切れでした。残念。

１１月３日の夕ご飯

「おでん」
「松岡食品・グリーン豆腐の冷奴」
「ほうれん草のおひたし」
「ご飯」

１１月２日の夕ご飯～松岡食品（八森）～

「おでん」
「松岡食品・グリーン豆腐の冷奴」
「ご飯」

　昨日から作っていたおでんが今日のメインです。
　おでんだけだと寂しいので、ドライブ途中に購入してきたお豆腐もお供にしました。
　そのお豆腐は、秋田県と青森県の県境にある旧・八森町（現在は隣接していた峰浜村と合併して八峰町に）にあるこだわりのお豆腐屋さん「松岡食品」で購入してきた、青大豆を使ったグリーン豆腐です。

松岡食品（まつおかしょくひん）
秋田県八峰町字古屋敷４３－３
ＴＥＬ．０１８５－７７－２０２４
営業時間／不明
定休日／不明
駐車場／１台くらい

１０月１８日のソフトクリーム～秋田ふきソフト／道の駅かづの（鹿角）～

「道の駅かづの　あんとらあ」の
秋田ふきソフトクリーム　300円

　盛岡に出かける途中で、スタンプを押しがてら道の駅かづのに寄りました。
　前に来た時はなかったのに、なんと！秋田蕗のソフトがありました！
　こんな珍しいソフトに出会ったら、食べない訳には行かない！と早速食べてみました（笑）

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１０月１５日の夕ご飯～きりたんぽ鍋～

「きりたんぽ鍋」
　※十字屋きりたんぽ店（大館市）のきりたんぽ使用

　きりたんぽ祭りで買ってきたきりたんぽを使って、自宅では今年初めてのきりたんぽです♪
　今日は、結構シンプルに・・・と思いましたが、結局いつものアイテムはやっぱり外せませんでした（笑）
　買い物に行ったら、舞茸が売ってなくて、スーパー梯子しちゃいました^^;

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１０月１４日の昼ご飯～本場大館きりたんぽまつり（大館）～

本場大館きりたんぽまつり「北秋くらぶ」の
きりたんぽ　700円

　今月は、珍し～く家族が世間一般のカレンダー通りにお休みな日が何日かあるので、イベントに行きまくり（という程ではないですが。我が家的には　笑）です。
　という訳で、本日もイベント参戦。
　まずは（？！）、秋田県大館市の「本場大館きりたんぽまつり」です。
　会場では、きりたんぽの実食販売もあったので、その中から北秋くらぶのきりたんぽを購入しました。

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９月１７日の夕ご飯

「土田牧場のハムステーキ」
「エリンギ・ジャガイモ・ほうれん草のバターソテー」
「ご飯」
「みそ汁（大根葉・油揚げ・なめこ・豆腐・長ネギ）」

９月１６日の夕ご飯

「佐藤養助　稲庭干饂飩　秋田店」の
二味天せいろ（しょうゆ・ごまみそだれ）　1400円

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９月１５日の夕ご飯

「きりたんぽ鍋」

今シーズン初の鍋物です。
秋田市できりたんぽと比内地鶏とスープを買いこんで、作りました。

９月１４日の昼ご飯

「崎さんち」の
オムライス　940円

９月１４日のソフトクリーム

「たまごの樹」の
ソフトクリーム　250円

秋田市河辺北野田高屋
０１８―８８２―３０１５
１０：００〜１８：００
水曜日定休

９月１２日の夕ご飯

「かぼちゃとツナのグラタン風」
「かづの牛のスモークビーフ＆野菜」
「豆と雑穀のご飯」
「みそ汁（豆腐・小松菜・ワカメ・油揚げ）」

　昨日の残りのシチューの再利用メニューです。
　もうひとつのメインは、先日花輪ばやしを見に行った時に買ってきたかづの牛のスモークビーフ。賞味期限がヤバいのでようやく食卓に登場となりました^^;

８月２５日のデザート～土田牧場（仁賀保）～

「土田牧場ミルクハウス」の
レアチーズケーキ

８月２３日のソフトクリーム～土田牧場（仁賀保）～

「土田牧場ミルクハウス」の
コーヒーカントリー　500円

　お出かけ時のお約束！ということで、ソフトを食べに来ました。
　花立牧場とどちらにしようか迷ったけれど、多分こちらの方が近そうなので、こちらへ。
　仁賀保高原にあるので、下の方と比べると涼しいです！
　ハイジに出てくる犬（セントバーナード）が４頭いました。

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８月２３日のおやつ？～土田水産（象潟）～

道の駅象潟「土田水産」の
生岩かき（大）　400円　写真右
焼き岩かき（特大）　500円　写真左

　象潟の夏にしか食べられない今が旬の岩がき！！！
　今日の出かけて来た目的はコレ（笑）
　普通の牡蠣と比べると、かなり大きいです。
　道の駅の一角にある鮮魚店では、店頭に岩がきが山積み！

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８月２３日の昼ご飯～キッチンさかなやさん（仁賀保）～

「キッチンさかなやさん」の
さしみ定食　840円

　ひたすら南下！南下！南下！で秋田の沿岸部まで来ました。
　今日の目標は、今が旬の岩がき・・・ですが、せっかくなので、新鮮な魚介も食べたいということで、お昼ご飯です。

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８月１９日の昼ご飯～えんとつ（大館）～

「えんとつ」の
ハンバーグ　スタンダード（150g）　740円
定食　270円

　何だかここ２～３日外でハンバーグ食べたい気分だったので、本日実行。
　今日行なわれる「花輪ばやし」を見に行く前に大館でランチです♪

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５月３１日の夕ご飯

「稲庭うどん（冷）」

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５月２０日の夕ご飯

「暖かいなめこ稲庭うどん」
「小松菜のおひたし」
「冷や奴」

まだ米を調達していないので、ありあわせで稲庭うどんにしました。
今日も麺です（笑）

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１１月２日のデザート～フレンドール（横手）～

「フレンドール」の
メープルシフォン　525円

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１０月２７日の昼ご飯～レストランシマダ（大曲）～

「レストランシマダ」の
ハンバーグランチセット（比内鶏のハンバーグ・カボチャのポタージュ・ライス・サラダ・オレンジジュース）　780円

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３月２０日の夕ご飯

「秋田産ハタハタ一夜干し」
「稲庭うどん」
「サラダ（スティックセニョール・もやし・アスパラ・コンビーフポテト）」

　先日買い物に行ったら、珍しくハタハタの一夜干しが売っていました。しかも、秋田産！
　これは買わなくては、と買ってきて冷凍しておいたのを焼いて食べました。
　そんなに大きくはないですが、久々のハタハタ、おいしかったです。
　年越しで食べた時のハタハタ寿司が大ハズレだったので、余計に美味しく感じました。
　わたしは、しょっつるで食べるよりも、こうして焼いて食べた方が好きです。骨がコリコリっとしてその食感がいいんですよね。今回買ってきたのは全部オスだったので、卵が入っていなかったので、それは残念でした。焼くと卵がコリコリ～として、これもまた堪らないんです。でも、秋田ではハタハタの旬は冬なので、またしばらくお預けかな～。
　秋田ネタってことで（嘘です。ご飯炊くの忘れてただけです　爆）、主食も稲庭うどんにしてみました。
　すごくミスマッチですが、サラダも食べました。珍しく緑物中心。春ですね(^^)

３月３日のお茶～tea classic ウメ～

TEA CLASSIC（ティー・クラシック）　ウメ

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２月１日の夕ご飯

「横手風焼きそば」
「サラダ（春雨・水菜・ツナ）」
「中華風玉子スープ」

　横手焼きそばというご当地麺があるのを知っている人はまだそんなに少ないかもしれません。
　東北の人なら知っている人も多いかもしれないですけど、全国的には知名度は今一歩という感じのような気がします。
　秋田県の南に位置する横手市という街があります。その横手市は、冬のかまくらという小正月行事で有名なところですが、最近は、やきそばの街として町おこしをしています。北海道の人であれば、洋ちゃんこと大泉洋さん出演の「おにぎりあたためますか？」という番組で、「焼きそば」の新商品を開発するための食べ歩きで盛岡～横手を強行軍で食べ歩きに行ったというのを見た人は多いかもしれません。わたしも見ていましたが、あれだけの時間（確か滞在時間は３～４時間しかなかったと思う）で、３軒だったか４軒だったかハシゴしてたのはすご過ぎです(^^;)
「おにぎりあたためますか？」でも紹介されていましたが、最初にこの街で焼きそばを始めたのは、「元祖　神谷焼きそば屋」というお店。わたしも行ったことがありますが、ここは「元祖」っていうだけあって、焼きそばがメインです。っていうか、焼きそばしかメニューになかったような気が（笑）
　この横手市は、焼きそばの街と言っているだけあって、この横手焼きそばをメニューに加えている店がとにかく多いのです。焼きそば？　普通メニューであるでしょ？　と思う方も多いかもしれませんが、この焼きそばは普通の焼きそばではありません。「横手焼きそば」というものなのです（笑）
　お近くに行かれた方は、ぜひ一度お試しくださいませ(^^)

　横手焼きそばとは？？？
　店によっていろいろなバリエーションはありますが、基本はみんな共通です。
　まず、ちぢれていない太麺。
　そして、焼きそばの上には目玉焼き。
　忘れちゃいけない付け合せは、紅生姜ではなくて、福神漬け。
　この３つが横手焼きそばの基本アイテムです。
　わたし、この本場の横手市に住んでいたことがあるので、焼きそばというとこの組み合わせについついしてしまうのです(^^;)
　秋田でも県南では、横手焼きそばという袋麺や特製ソースが普通に売られています。
　麺は秋田でないと手に入りにくいので、普通の麺を使ったのと、福神漬けがなかったので、今日作ったのはあくまで「横手風焼きそば」です(^^;)
　この「焼きそば＋目玉焼き」というのは、絶妙のバランスですので、超おススメです(^^)
　ちょっと定食風に、スープはわかめを入れた玉子スープにしました。
　サラダも春雨を使ってちょっと中華風な感じにしました。

１月２３日の夕ご飯～稲庭うどん～

「稲庭うどん二種　つけ麺」
「冷しゃぶサラダ」

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１２月２５日のお茶～TEA CLASSIC モンブラン～

TEA CLASSIC（ティークラッシック）

モンブラン

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【2004】１２月２日の夕ご飯：きりたんぽ鍋／2004-2005AWno.3

「きりたんぽ鍋」（鍋物第３回）

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【2004】９月１３日のデザート：パンプキンパイ（大潟）

「ＪＡ大潟村」の
　パンプキンパイ（５個入り）　525円

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【2004】９月９日の昼ご飯～ポテトハウス（横手）～

「ポテトハウス」の
　ポテトコロッケ（ライス、みそ汁付き）　700円

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【2004】９月７日の昼ご飯：たちばな家（秋田）

「たちばな家」の
　あなご天丼　1029円

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【2004】７月２３日の夕ご飯：七代佐藤養助（秋田）

「冷たい稲庭うどん」
「特大福袋」
「キュウリともやしとトマトのサラダ」

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